供應(yīng)信息
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。
廚房油煙排風(fēng)量的確定
為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5ms。小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算： L=1000PH
式中：L — 排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3h;
P — 罩口的周邊長(zhǎng)（靠墻的邊不計(jì)），m;
H — 罩口至灶面的距離，m。
用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度，保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5ms。
在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中，往往采用估算的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：
中餐廚房：L = 40——50（次h）；
西餐廚房：L = 30——40（次h）；
職工餐廳：L = 25——35（次h）。
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系統(tǒng)布置
廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。
送排風(fēng)口布置廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí)，在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個(gè)炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時(shí)，其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避免氣味外溢。
廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī)，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力。
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提醒：夏季電梯及時(shí)通風(fēng)降溫很重要
提醒，乘坐電梯時(shí)，如果忽然遇到停電，大家不必驚慌。停電時(shí)，制動(dòng)器會(huì)立即制動(dòng)使電梯減速制停，不會(huì)造成電梯墜落。電梯使用單位應(yīng)及時(shí)掌握電力部門停電通知，沒有應(yīng)急供電系統(tǒng)的，要提前告知用戶，在檢查過沒有人員乘梯后，可以提前關(guān)閉電梯，防止停電困人。
用電高峰電梯還會(huì)“耍性子”。夏季城市電力系統(tǒng)高負(fù)荷運(yùn)行，容易出現(xiàn)跳閘斷電、瞬間欠壓等電壓不穩(wěn)等現(xiàn)象，造成電梯突然停止運(yùn)行或者自我保護(hù)重新啟動(dòng)系統(tǒng)等，影響電梯的正常運(yùn)行。2016年我市電梯因停電導(dǎo)致困人故障占故障總量的15.5%。
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地下室通風(fēng)排煙系統(tǒng)的3大處理方法，高層建筑地下室面積大，其面積少則一層，多則數(shù)層， 除大有些作地下車庫(kù)外，常設(shè)置有些設(shè)備用房， 如高低壓配電室、消防控制室、水池、泵房等(人防地下室還應(yīng)設(shè)有濾毒室、進(jìn)風(fēng)機(jī)房、密閉通道，消毒通道， 分散室、活門室等)。因而，在工程設(shè)計(jì)中，有必要把平常通風(fēng)管道兼作火災(zāi)醣該區(qū)的排煙管道， 以削減地下室通風(fēng)上部空間占用及風(fēng)管用量。今天，公司就來為大家介紹一下，地下室設(shè)計(jì)通風(fēng)排煙系統(tǒng)的3大處理方法。
1.體系的區(qū)分排煙體系防煙分區(qū)區(qū)分應(yīng)聯(lián)系建筑防火分區(qū)來思考，做到既有利于地下室通風(fēng)體系兼作排煙體系，又不會(huì)出現(xiàn)排煙風(fēng)管跨過枋火分區(qū)表象。所以運(yùn)用一套風(fēng)管時(shí)體系應(yīng)滿意平常排風(fēng)與火災(zāi)時(shí)排煙需求。
2.地下室通風(fēng)方法合理安置排風(fēng)管及排風(fēng)口，平常排風(fēng)用，火災(zāi)時(shí)兼作排煙風(fēng)管及排煙口；地下一層思考由車道天然進(jìn)風(fēng)，其它層由平常送風(fēng)體系兼作火災(zāi)時(shí)補(bǔ)風(fēng)體系。每個(gè)排風(fēng)、排煙及送風(fēng)體系應(yīng)設(shè)置豎井，進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在地上潔凈處，若 能與地下主樓有必定間隔非常好，其受火災(zāi)氣影響會(huì)小；若 能與地上主樓有必定間隔非常好，其受火災(zāi)煙氣影響會(huì)小，排風(fēng)口方位應(yīng)高于附樓層面， 以削減排風(fēng)對(duì)地上環(huán)境影響。
3.排風(fēng)、排煙及送風(fēng)風(fēng)機(jī)選型排風(fēng)、排煙風(fēng)機(jī)可選離心風(fēng)機(jī)或許高溫軸流風(fēng)機(jī)。通常離心風(fēng)機(jī)即可滿意排風(fēng)排煙需求，但大風(fēng)量離心風(fēng)機(jī)只能安裝在地上，占地較大，需求較大機(jī)房，高溫軸流風(fēng)機(jī)為消防風(fēng)機(jī)，也能滿意在280℃ 煙溫下運(yùn)轉(zhuǎn)30 min的需求， 而高溫軸流風(fēng)機(jī)體積小，通?？傻跹b，若設(shè)機(jī)房面積也小，實(shí)踐工程設(shè)計(jì)中，通常選用高溫軸流風(fēng)機(jī)排煙。
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